準備食材：牛骨一根、山藥一根、玉米一根、和蘿卜半根、大棗4顆、枸杞8粒、生姜5片
把牛骨用水沖一下、和蘿卜和山藥洗凈去皮
鍋里放水燒開，把牛骨下鍋煮5分鐘撈出、去一下血
菜切丁和切塊
把菜全部弄好備至
1.用砂鍋放水燒開 2.把牛骨、生姜、枸杞、料酒放進砂鍋里燉30分鐘 3.再把山藥、玉米、胡蘿卜大棗放鍋里煮30分 4.把鹽和白胡椒粉放進鍋里再燉20分鐘就好了
最后濃濃的牛骨湯就燉好了，香味撲鼻！
燉湯一定要首選砂鍋、小火慢燉，把牛骨里精髓都燉出來。湯濃濃的特別香
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