土豆，茄子，尖椒切塊
鍋里放適量油，將茄子和土豆炸一下，茄子體積變小，土豆變黃即可，尖椒也略炸一下
鍋里放適量油，放蔥姜蒜炒香
放豆瓣醬炒出紅油，然后放入土豆和茄子，翻炒均勻
放入醬油，生抽，適量水，淀粉，小燉一下
放入尖椒，大火收汁，即可。
鮮素雞腿的做法 - 家常鮮素雞腿的做法非常簡單易學。如果鮮素雞腿怎么做好吃,鮮素雞腿的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文鮮素雞腿的家常做法大全,用最短的時間讓你學會鮮素雞腿的做法
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