清炒生菜的做法-家常味炒菜譜
美食菜譜 1117 0
1.生菜清洗干凈，切幾片蒜備用。
2.鍋里倒少量的油燒熱。
3.油熱后下生菜。
4.生菜炒變色后加鹽調(diào)味。
5.迅速翻炒均勻裝盤(pán)。
清炒生菜成品圖
烹飪技巧
炒生菜動(dòng)作一定要快，不然菜就會(huì)發(fā)黑。
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