立春養(yǎng)生 一粥一菜加一茶
春回大地，一元復(fù)始。立春之后，人體氣血活動(dòng)加強(qiáng)，新陳代謝開(kāi)始旺盛，陽(yáng)氣向上升發(fā)、向外疏散，肝氣逐漸旺盛，脾胃相對(duì)虛弱，加之春季多風(fēng)，風(fēng)邪侵襲人體，容易出現(xiàn)春燥。今天，就給大家推薦適合立春時(shí)節(jié)疏肝氣、健脾腎的一菜一粥和一茶。炒合菜炒合菜，是北京傳統(tǒng)特色名菜，將韭黃、肉絲、粉絲、豆芽、菠菜等一起炒制的一
栗子黑豆煲脊骨湯適合秋冬喝的保健湯水
推薦：廣東省中醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主要功效：健脾補(bǔ)腎、活血利水推薦人群：秋冬保健湯水。材料：栗子300g、黑豆50g、枸杞3g、豬脊骨300g、姜適量（3人量）。烹調(diào)方法：栗子買(mǎi)回來(lái)剝殼，去掉表面紅衣，或者買(mǎi)直接處理好的。黑豆沖洗、加水浸泡片刻。脊骨洗凈、斬件、飛水。湯煲內(nèi)加水2000ml，將所有材料放入
栗子淮山煲鵪鶉尿酸高不宜多吃
主要功效：滋補(bǔ)脾腎推薦人群：一般人群均可，高尿酸人群不宜過(guò)多食用。材料：栗子250g、淮山干品30g、枸杞5g、鵪鶉2只、姜片適量（3~4人量）。烹調(diào)方法：鵪鶉去掉內(nèi)臟，洗干凈，汆水去掉血污，栗子去殼去外層絨毛，其余食材清洗干凈，在瓦煲中放入清水2L，將所有食材一同放入鍋中。武火煲開(kāi)后改文火繼續(xù)煲1