并不是飽和脂肪！高膽固醇人群應(yīng)少吃糖分
科技日報(bào)華盛頓7月6日電 （記者劉海英）數(shù)十年來，許多健康專家建議，高膽固醇人群應(yīng)減少飽和脂肪的攝入，以降低患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。但最新發(fā)表在《BMJ循證醫(yī)學(xué)》雜志上的一項(xiàng)研究卻認(rèn)為，這一建議缺乏證據(jù)支持，高膽固醇人群需要減少的是碳水化合物的攝入，而不是飽和脂肪。家族性高膽固醇血癥是一種遺傳疾病，患病者的
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