“鮑王”端上百姓餐桌
春節(jié)期間，福建豐富的海產(chǎn)品遠(yuǎn)銷各地。其中，鮮活肥美的綠盤鮑魚成為不少家宴“壓軸菜”的首選。綠盤鮑是少有的大型鮑，一只足有一斤重。如今在福建，此種鮑魚已實(shí)現(xiàn)規(guī)模化養(yǎng)殖，一經(jīng)問世便深受消費(fèi)者歡迎。重達(dá)一斤多，一只手都握不住。綠盤鮑，這個堪稱國產(chǎn)“鮑王”的鮑魚突破性新品種，是廈門大學(xué)海洋與地球?qū)W院柯才煥教
龍年春節(jié)怎么過？吃喝玩樂跨越南北
龍年春節(jié)的腳步臨近，隨著18歲至35歲的年輕人成為“春節(jié)怎么過”的決策主力人群，相對于“家鄉(xiāng)味”，有更多“新品種”跨地域美食出現(xiàn)在了年夜飯的餐桌上；南方“小土豆”去東北玩雪、北方“大地瓜”去南方泡溫泉……越來越多選擇旅游過年的人群將“南北互換游”推上熱門。此外，逛古城、賞花燈、欣賞民俗表演，則是“永
白羽肉雞新品種產(chǎn)業(yè)化提速
工人在遼寧省鞍山市臺安縣一家食品有限責(zé)任公司白羽肉雞加工流水線上工作。新華社記者 王乙杰攝近期，白羽肉雞新品種產(chǎn)業(yè)化動作頻頻。8月份，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部專門印發(fā)文件，把自主培育白羽肉雞品種推廣應(yīng)用作為實(shí)施種業(yè)振興行動的重要任務(wù)。9月份，白羽肉雞新品種產(chǎn)業(yè)化推進(jìn)對接活動在北京舉行。福建圣農(nóng)、新廣農(nóng)牧、北京峪口
蒜黃用水培變身“黃金菜”
河南商丘市睢陽區(qū)路河鎮(zhèn)魏灣村唐橋村民組是遠(yuǎn)近聞名的蒜黃種植專業(yè)村，近年，在鎮(zhèn)政府支持下，唐橋村引進(jìn)大蒜新品種，蒜黃種植產(chǎn)業(yè)壯大并成功轉(zhuǎn)型升級，實(shí)現(xiàn)從土培到水培種植重大技術(shù)突破。水培蒜黃不僅省工省力，還增產(chǎn)增收，每公斤價格至少提高2元，利潤增加30%。提起收成，村民陳滿華掩飾不住高興：“我這個棚也就1