年輕人減肥流行生酮飲食法 為啥說別隨便嘗試？
生酮飲食最初多用于兒童難治性癲癇領域的治療研究，而近幾年，越來越成為受關注的一種膳食減肥方法，尤其是在年輕人中非常流行。年輕人認為其減肥見效快且明顯，但伴隨生酮飲食法的“走紅”，關于它的爭議也越來越多，爭議的要點在于其對人體健康是否有負面影響，以及是否適合所有體質的人群等。在進行生酮飲食前，我們先要
素食可有效降低膽固醇、血糖和體重
科技日報北京7月31日電 （記者張佳欣 實習生葛潤嘉）據近日發表在《美國醫學會雜志網絡公開版》上的論文，澳大利亞悉尼大學研究人員針對素食對心血管疾病高危人群的影響進行元數據分析發現，素食與低密度脂蛋白膽固醇、HbA1c（葡萄糖水平）和體重的顯著改善有關。研究人員分析了29項研究的數據，這些研究涉及2
大腦慢慢變傻幕后“黑手”或是反式脂肪酸
最新發現，攝入富含反式脂肪酸的食品會增加阿爾茲海默癥等癡呆癥的患病風險。近日，全球17年來首款阿爾茲海默癥新藥獲批上市的消息強勢刷屏，公眾對阿爾茲海默癥的關注又有所上升。阿爾茲海默癥是老年期最為常見的一種癡呆類型，認知能力下降、逐漸喪失記憶等臨床表現讓很多人都為之色變。然而，你可能不知道，生活中有種
最“壞”的脂肪藏在哪兒
大連市中心醫院營養科主任 王興國脂肪幾乎是天然食物中唯一能提供香味的成分，所以備受歡迎。脂肪主要成分（95%以上）是脂肪酸。不同脂肪酸分子對身體健康的影響有好有壞。比如目前認為飽和脂肪酸和反式脂肪酸攝入過多不利于健康，會增加動脈粥樣硬化、冠心病和高血壓的患病危險。其中，反式脂肪酸可以說是最壞的，除心
這些生活習慣正在“暗算”你的肝臟
肝臟是人體最大和最重要的器官之一，它執行500多項重要功能，包括凈化血液、排除毒素、將營養物質轉化為能量，以及儲存維生素和礦物質。為了確保這個極度重要的器官正常運轉，你需要避免它受到以下暗算。常飲酒：我們都很清楚酒精對身體造成的破壞性影響，尤其是在肝功能方面。令人驚訝的是，不一定要飲酒過量才會造成嚴