端午粽飄香，助消化小妙招已備好
端午節(jié)臨近，對“吃貨”而言，吃粽子是端午不可錯過的“重頭戲”。然而，粽子雖好，過量食用卻可能給消化系統(tǒng)帶來不小的負擔。如何在享受美味的同時，維護消化系統(tǒng)健康？廣東省中醫(yī)院二沙島醫(yī)院脾胃病科副主任醫(yī)師葉振昊為大家提供了以下妙招：
食尚端午 粽享健康
粽子，我國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)的美食。如今，粽子早已不只是節(jié)日應景，也不再是“南咸北甜”的口味之爭。秉承著“萬物皆可包”的理念，內(nèi)餡用料多樣和日趨多元的搭配，讓創(chuàng)意粽子引領(lǐng)了“食尚”潮流，可謂是味蕾享受與情緒價值拉滿。不過，“粽”你千變?nèi)f化，也不是所有人都能大快朵頤。今天就來跟大家盤點那些市場上出現(xiàn)的創(chuàng)新
粽子不能和什么一起吃 常見的粽子餡料
粽子，這一蘊含深厚歷史文化的傳統(tǒng)美食，不僅是端午節(jié)時家家戶戶餐桌上的必備佳品，更是中華民族傳統(tǒng)習俗的重要載體。每一顆粽子，都包裹著糯米與各種餡料的香甜，更承載著人們對美好生活的祈愿和對傳統(tǒng)文化的傳承。在粽葉的包裹下，糯米與餡料相互交融，形成了獨特而誘人的口感。 粽子不能和什么一起吃 1、寒性蔬果
速凍粽子是煮了好還是蒸的好 粽子的不同包法
粽子，這一承載著深厚文化底蘊的美食，是端午節(jié)的重要象征，它以翠綠的粽葉包裹著軟糯的糯米和各種美味的餡料，形狀獨特，寓意吉祥。每一口粽子都承載著對歷史的追憶，對家鄉(xiāng)的思念，以及對美好生活的向往。但是端午節(jié)的粽子繁多，相信大家都會有一些囤貨在冰箱速凍，等待有時間的時候再次拿出來食用。 速凍粽子是煮了
粽子冷凍多久就不能吃了 地方粽子的種類
粽子，這一蘊含著濃厚歷史與文化底蘊的傳統(tǒng)美食，是端午節(jié)期間不可或缺的美味佳肴，在平時也有許多人煮粽子吃。每當粽葉飄香之際，人們便紛紛動手包制各式各樣的粽子，包含糯米、豆沙、紅棗、咸蛋黃等食材。粽子的形狀獨特，寓意著團圓與和諧，但每次端午節(jié)的粽子都會準備很多，這時候就需要放在冰箱保鮮。 粽子冷凍多
粽子吃多了不消化怎么辦 粽子的制作方法
粽子，由粽葉包裹糯米蒸制而成的食品，是中國傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一。粽子作為中國歷史文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品之一，傳播亦甚遠。一般在端午節(jié)我們都會吃粽子，后來粽子不局限于端午節(jié)，平常生活中也有許多家庭喜歡食用粽子。粽子種類豐富，口味多樣，深得人們喜愛，但是食用過多也會導致積食。 粽子吃多了不消化怎么辦
巧食粽子血糖不飆升，官方指南來了！
端午濃情，粽葉飄香，粽子是每年端午節(jié)必吃的食物。北京疾控中心提醒，在品嘗美味的時候要注意以下幾點：糯米升糖指數(shù)比大米飯高請小份量食用不管粽子口感、形狀、名稱怎么變，粽子都是以糯米為主，糯米的血糖生成指數(shù)（GI）為87（大米飯GI為83），屬于高GI食物。甜粽中常有含糖量高的紅棗、豆沙等，更容易促使血
粽子搭配白蘿卜湯養(yǎng)護腸胃促消化
粽子好吃但不能多吃，粽子中所含淀粉為支鏈淀粉，在腸胃中難以消化水解。此外，粽子蒸熟后會釋放一種膠性物質(zhì)，吃后也會增加消化酶的負荷，加重腸胃負擔。下面幾招可以在保傳統(tǒng)、過嘴癮的同時，還保持健康。粽子最佳食用時間粽子應趁熱吃，加了油脂、肉、蛋黃的粽子更不宜冷吃，對于消化能力差的人來說尤其要注意。粽子最好
發(fā)現(xiàn)粽子有問題請舉報
端午節(jié)臨近，全市市場監(jiān)管部門連日來對各自轄區(qū)內(nèi)重點商圈、餐飲聚集區(qū)、校園周邊等開展端午節(jié)食品安全專項檢查。工作人員提醒，粽子打開后放在室溫下最好不要超過2小時。昨天，在頤堤港購物中心，朝陽區(qū)市場監(jiān)管執(zhí)法人員重點檢查了粽子食品的進貨查驗制度執(zhí)行、生產(chǎn)日期保質(zhì)期標示、貯藏條件是否符合相應要求等情況。執(zhí)法
如何讓整顆粽子更強入口？讓粽子的肉變軟的兩方法
端午時節(jié)，餐桌上肉粽的咸香格外誘人。但肉粽的肉往往難以咬爛，特別對于長輩來說更難下咽。教你兩個方法，讓肉的質(zhì)地變得細嫩柔軟。 2個方法，讓粽子的肉變軟1. 肉類食材以肉槌槌打、去除肉片筋膜。2. 將肉塊切成2公分大小，然后用新鮮的菠蘿汁腌制30分鐘。 菠蘿堪稱天然的&ldqu
端午節(jié)大快朵頤吃粽子？三類人群要當心
賽龍舟、吃粽子，一年一度的端午節(jié)就要到了，滿街的粽葉香勾起的不僅是舌尖上的美味，更是一個民族難以割舍的情結(jié)。然而，甜甜糯糯的粽子雖然好吃，卻不是人人皆宜，國內(nèi)著名中醫(yī)專家、湖南中醫(yī)藥大學第二附屬醫(yī)院湘江世紀城門診部特聘專家、湖南中醫(yī)藥大學第二附屬醫(yī)院（湖南省中醫(yī)院）內(nèi)科主任醫(yī)師、湖南省名中醫(yī)袁長津提
端午粽子千萬別這樣吃，危險！
別多吃！粽子吃多了會怎么樣？后果是：粽子是一種高脂肪、高熱量的食物。由于粽子多用糯米做成，粘性大，容易造成消化不良，由此產(chǎn)生胃酸過多、腹瀉、腹脹、腹痛等癥狀，肉粽子里不僅僅是糯米，還加了大量的飽和脂肪，對于胃不好、消化吸收能力差的人來說，大量的葷油，顯然會給消化系統(tǒng)帶來負擔。因此老人、兒童，以及有胃
剛采摘回來的粽子葉如何處理？
周末就是端午節(jié)了，很多兒時的端午習俗就慢慢的在腦海中顯現(xiàn)，記憶最深的就是包粽子了，幾片小小的粽子葉在媽媽手中上下翻飛著，用五彩線一纏，美味的粽子就包裹好了，那么，新鮮粽子葉在采摘以后，要如何處理呢?剛采摘回來的粽子葉如何處理剛采摘新鮮的粽子葉上面，肯定有一些灰塵以及漂浮的細菌，將新鮮粽葉清洗干凈以后
如何制作粽子 美味粽子的做法大全
易網(wǎng)在線養(yǎng)生網(wǎng)為各位精心準備各類健康營養(yǎng)美食，本次為大家?guī)淼氖侨绾沃谱黥兆?美味粽子的做法大全，詳盡步驟保證一學就會，為你詮釋美味與健康的完美結(jié)合。吃粽子是端午節(jié)的傳統(tǒng)習俗，端午節(jié)臨近，大街小巷都充斥著粽子的身影。那么你知道全國有多少種不同類型的粽子嗎?下面小編為大家搜集了各地最美味的粽子做法，一
端午節(jié)粽子做法大全 花樣做法吃不膩
易網(wǎng)在線養(yǎng)生網(wǎng)為各位精心準備各類健康營養(yǎng)美食，本次為大家?guī)淼氖嵌宋绻?jié)粽子做法大全 花樣做法吃不膩，詳盡步驟保證一學就會，為你詮釋美味與健康的完美結(jié)合。一年一度的端午節(jié)又要來了，端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，吃粽子是端午節(jié)的傳統(tǒng)習俗，但是年年吃粽子，粽子的品種也單一，會不會吃膩了呢?別擔心，今天小編叫大家
粽子和牛奶能一起吃嗎？吃粽子的注意事項
粽子和牛奶能一起吃嗎?馬上就是一年一度的端午佳節(jié)，在紀念屈原之際，我們也能吃到美味的粽子，因為粽子不是常吃食物，很多人不知道吃粽子有沒有禁忌，比如，粽子能不能和牛奶一起吃。粽子和牛奶能一起吃嗎粽子可以和牛奶一起吃。粽子的主料是糯米，粽子和牛奶同食，并不會使兩者在營養(yǎng)上產(chǎn)生沖突，也不會造成不良反應。所
端午節(jié)——飲食篇
端午飲食粽子有哪些養(yǎng)生功效?端午正值立夏后，食粽能于清淡中平補，在平補中清化，確實是一個適時的食補、食療的絕妙處方，也必然成為“端午節(jié)”前后的最佳養(yǎng)生食品。下面小編就為您介紹粽子養(yǎng)生功效的詳細內(nèi)容。棕葉的養(yǎng)生功效我國明代著名醫(yī)藥學家李時珍在其所著的《本草綱目》中稱粽葉具有治療
醫(yī)生提醒：沒吃完的粽子 別當早餐宵夜
受訪專家/武警廣東省總隊醫(yī)院營養(yǎng)科主任 曾晶端午節(jié)，親朋好友間經(jīng)常會互送粽子，有些單位也把粽子當做福利，于是很多人家節(jié)后仍剩下不少粽子。這么多粽子怎么處理？不少人圖省事，就把它當早餐、宵夜吃，營養(yǎng)學專業(yè)人士提醒，粽子不易消化，最好在兩餐之間吃，或者把粽子作為正餐。提醒，大量食用粽子很可能引發(fā)消化不良
端午節(jié)除了粽子，這幾種小吃也很出名
端午節(jié)給你的印象是什么？相信很多人脫口問出的是屈原、粽子、賽龍舟！尤其是吃粽子，基本南北方都能達成共識。但是除了粽子之外，端午節(jié)還有很多知名小吃，你知道嗎？粽子之外的端午節(jié)小吃1、延邊朝鮮族——打糕在吉林延邊的朝鮮族同胞們，端午節(jié)是很隆重的節(jié)日，在這天他們會分享打糕食用。打糕
私房粽走紅朋友圈 衛(wèi)生堪憂大多沒有許可證
端午節(jié)，粽子全面進軍微信朋友圈，除一部分微商代理禮盒粽外，許多人還把自制的粽子拿到朋友圈叫賣，銷量不錯。不過北京晨報記者發(fā)現(xiàn)，微信賣粽子和賣其他食品一樣，大多沒有食品流通許可證，目前尚無相關(guān)規(guī)定來約束自制食品的安全狀況。北京市工商局熱線工作人員建議市民不要輕易購買。
私房粽刷屏朋友圈：衛(wèi)生堪憂 大多都無許可證
端午節(jié)，粽子全面進軍微信朋友圈，除一部分微商代理禮盒粽外，許多人還把自制的粽子拿到朋友圈叫賣，銷量不錯。不過北京晨報記者發(fā)現(xiàn)，微信賣粽子和賣其他食品一樣，大多沒有食品流通許可證，目前尚無相關(guān)規(guī)定來約束自制食品的安全狀況。北京市工商局熱線工作人員建議市民不要輕易購買。
端午吃粽子，哪款好吃又安全？ ——14款粽子測評報告
檢測結(jié)果顯示，三全、利口福和陶陶居在安全性指標和試吃口感方面均表現(xiàn)出色，被《消費者報道》列為推薦購買產(chǎn)品前三名；真真老老和榮慶和不管是安全性指標還是試吃員評價的口感指數(shù)均不理想，排名較后，屬于質(zhì)量尚可但口感欠佳的肉粽。 檢測結(jié)果顯示，三全、
4批次粽子抽檢不合格 已召回或下架
端午將至，粽子是餐桌上不可或缺的時令食品，然而即將被你裝進購物車、擺上餐桌的粽子到底安全不安全？近日，北京市食品藥品監(jiān)管局在大型商場、超市抽查出4批次不合格粽子，目前產(chǎn)品已召回或下架。 不合格原因可能是殺菌處理不夠徹底，引起部分微生物殘留；