香菇泡發切小塊，蔥姜蒜切末
豬肉切末
熱鍋放入一勺油，把所有材料放進去炒
炒幾分鐘后把醬油、蠔油、料酒加進去一起炒
炒幾分鐘后倒入半碗水，煮好收汁
河粉用開水燙過裝碗里
煮好的醬淋到河粉上
撒上蔥花
拌勻，香噴噴的雜醬粉就可以開吃啦
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