減肥妙招 最棒的乳制品零食是酸奶
(大連醫科大學第一附屬醫院營養科于英慧首都保健營養美食學會理事、國家高級中式烹調師陳治錕)“吃奶”是嬰兒的專利?可不是!《中國居民膳食指南(2016版)》推薦成人每天攝入奶及奶制品300g，如果不愿意喝牛奶，可以嘗試用奶粉、酸奶、奶酪等奶制品來代替。干酪:濃縮了的固體牛奶干酪又名乳醅、奶酪或芝士，甚
飲食減肥 兩種方法吃主食 根本不用擔心變胖
最近幾年非常流行不吃主食減肥法。為什么減肥不讓吃主食，不吃主食就真的能減肥瘦身嗎？之所以主食會導致肥胖，是因為主食中含有大量的碳水化合物，也就是糖。大量食用以后會造成體內血糖值急劇升高，而身體為了平衡血糖值就會分泌大量的胰島素，最終胰島素會將多余的糖分轉化成脂肪積蓄在體內，導致肥胖的發生。所以現在越
飲食減肥 脂肪最怕的5種食物，多吃就一定會瘦
大家經常說不吃就會瘦，但其實很多食物很神奇，吃了以后會瘦的更快。下面就列舉一些越吃越瘦，脂肪懼怕的食物。1.蘑菇蘑菇中含有殼聚糖，有分解脂肪和抑制脂肪堆積的作用，有助于消脂和降低膽固醇。另外蘑菇中還含有大量的可溶性食物纖維，食用后可以改善腸內環境，有助于食物快速的消化和排泄，同時還能在消化的過程中直
飲食減肥 你吃了嗎？瘦身效果超好的網紅無米炒飯
近日有一款炒飯成了網紅。因為它里面沒有一粒米，所以大家叫它無米炒飯。這個網紅無米炒飯其實是一款用花椰菜充當白米的肉蛋炒飯。無米炒飯的營養高，飽腹效果強，并且有著非常好的消脂效果。下面介紹一下無米炒飯的原料和制作方法：原料：1.白色花椰菜（也可以是綠色的，但是白色更像是米飯，所以選擇白色花椰菜的人會更
減肥知識 紅酒、咖啡、茶哪個更健康？
紅酒真能美容養顏、助睡眠？喝咖啡真的對身體有害無益？茶是誰都能喝的嗎？對于這三款日常生活中常見的飲品，我們下面就一口氣了解個清楚吧!紅酒——紅酒能美容養顏？不能!紅酒能夠美容養顏的說法主要源于紅酒中含有白藜蘆醇，這種元素有很好的抗氧化作用，對于皮膚和心血管系統都有益，但這些作用主要源于動物實驗，在人
瘦身秘訣 早餐第一口吃什么最健康？
早餐前應先喝水人經過一夜睡眠，消耗了大量的水分和營養，起床后處于一種生理性缺水狀態。如果只進食常規早餐，遠遠不能補充生理性缺水。因此，早上起來不要急于吃早餐，而應立即飲500~800毫升涼開水，既可補充一夜流失后的水分，還可以清理腸道，但不要在吃早餐前喝較多的水。早餐如果能夠補充水果，品質會更好！水
減肥知識 想要遠離慢性病？日常攝入膳食纖維很重要!
膳食纖維是指能抗人體小腸消化吸收，并在人體大腸能部分或全部發酵的可食用的植物性成分、碳水化合物及其相類似物質的總和。膳食纖維一般包括不易被消化酶消化的多糖類食物成分，聚合度≥3的碳水化合物和木質素，主要來自于植物的細胞壁。據加拿大《蒙特利爾日報》報道，英國醫學雜志《柳葉刀》近日刊登了一項世界衛生組織
減肥常識 喝一周就能暴瘦的蘋果洋蔥汁
還在為了減肥而節食或者拼命運動嗎？是不是很艱苦，最終的結果也沒有預想的那般美好。其實這些極端限制性的減肥并不是好的方法，不僅不能長期持續，還會影響身體的健康，更加會造成減肥反彈。所以這次介紹一個蘋果洋蔥汁，只要每天喝一杯，不用節食和運動就能加快脂肪的燃燒，堅持喝一周就可以暴瘦哦。蘋果洋蔥汁的原料：蘋
減肥知識 早餐吃甜食可抑制食欲
人們在減肥時通常禁食甜食，認為甜食的超高卡路里會使身體發胖。其實，如果選好時間吃甜食，不但不會胖，還可以有效地控制食欲，幫助減肥呢。根據以色列一項研究顯示，早餐熱量為600卡路里，且在營養均衡前提下吃含蛋白質、碳水化合物的甜食，比如巧克力蛋糕，不僅有助減肥，還可讓減肥成效維持更長時間。以色列特拉維夫
減肥常識 簡單3招不限飲食輕松告別肥胖
不吃就能變瘦嗎？當然不是。不吃是最錯誤的減肥方法，因為無人能一直不吃。另外不吃還會造成身體的能源枯竭，不僅會讓代謝減慢，還會危害身體的健康，最終出現嚴重肥胖和患有疾病的惡果。所以這次介紹一些減肥小技巧，既能正常飲食還能快速變瘦。1.增加食物纖維的攝入量富含食物纖維的食物，食用以后可以快速的飽腹，有防
減肥指南 春季吃哪些食物好呢？多吃9種食物
立春后萬物復蘇，此時正是養生的好時節。吃哪些食物更好呢？近日，美國《健康》雜志邀請多位專家，總結出9種食物。1.核桃。天氣轉暖，人體的新陳代謝進入旺盛期，這種變化導致體內激素水平發生波動，所以很多人春天容易出現失眠、情緒低落、沖動、焦慮、工作效率降低等問題。美國耶魯大學預防研究中心主任大衛·卡茨博士
減肥常識 先吃水果再吃飯可“8分飽”
生活中每天吃什么、怎么吃大有講究，昨天，由本報參與主辦的首期“食品健康大講堂”上，面對居民提問吃飯如何做到“吃八分飽”，專家倡導新“吃法”：先吃水果再吃飯可“八分飽”，可減肥健體。先吃水果可“
減肥指南 盤點少葷多素4大益處 健康生活從少吃肉開始
研究表明，日常飲食攝入肉類越多，體重超標的可能性越大，進而增加患糖尿病、心血管疾病等病癥的發病幾率。那么，除了減少肥胖和疾病，少葷多素對身體還有那些好處呢?一起跟隨法國健康雜志《TOPSANTE》了解一下吧。消炎法國營養療法專家讓?保羅?屈爾泰(Jean-PaulCurtay)醫生指出，肉類含有的飽
瘦身知識 細數錯誤的早餐搭配
錯誤搭配一：油條+豆漿豆漿油條是我們老傳統的早餐，也是很多上班族的喜愛。但是，早餐食用豆漿加油條是很大的錯誤，雖然能補充了一個早上的能量，但是卻為身體留下了很大的潛在危害。油條是油炸性的高油脂食物，在制作的過程中，高溫已經使它失去了營養價值，還會帶來致癌物質。高油脂的油條再配上中油脂的豆漿，讓身體的
瘦身秘訣 學會這樣喝咖啡，才能讓你一天比一天瘦
現在國外非常流行飲黃油+咖啡來減肥的方法，還有相關的報道顯示美國的一位減肥者因為堅持喝黃油咖啡，最終成功減重36公斤。說到黃油，大家的反應是熱量高，脂肪含量高和誘發肥胖等。但是加入了黃油的咖啡卻有降低膽固醇、集中注意力、增強飽腹感、減少中性脂肪細胞和燃燒脂肪的效果。黃油咖啡的好處有很多，既能抑制食欲
減肥提示 素食美女最需要補充幾種營養
廣義的素食美眉不僅需要從奶類當中獲得鈣質，還要從中補充蛋白質、B族維生素和維生素AD。嚴格素食美眉需要從豆腐中補鈣，還要從添加豆類的主食中獲得蛋白質和B族維生素。很多美女在開始素食時熱衷于水果和蔬菜，卻往往忽視蛋白質來源，忘記素食也有保障營養充足的問題。“理想的營養庫”&md
減肥指南 教你識別“好壞”碳水化合物
在減肥期間，主食是很多減肥人士都不愛選擇的食物，因為主食富含碳水化合物，是熱量的主要來源，為了減少熱量的攝入，不吃主食成為很多人的減肥方式。其實碳水化合物也有好壞之分，在減肥期間只要聰明選擇主食，瘦下來就會變的很容易!谷物類等碳水化合物雖然對人體極為重要，經常被形容為營養價值最高的食物，但是，并不是
瘦身知識 午餐的誤區盤點
誤區1午餐吃得太辣部分人喜歡在午餐時食用麻辣的川菜和湘菜。專家意見：午餐適當吃點辛辣食物不僅能刺激汗腺分泌，有助排出身體毒素，加快新陳代謝，增加出汗量，還可以增進腦細胞的活性，令身體細胞不斷有氧氣供應，增強食欲，促進消化。但過量食用則有害無益，因為吃得太辣、太多，容易令食道發熱，破壞味蕾細胞，導致味
飲食提醒 如何擺脫隱性饑餓的困擾
假如，要是問你“餓得慌嗎？”估計大部分人都會不解：“現在吃得這么好，怎么可能會餓著!”可事實是我們和我們的孩子都在“饑餓”著，這是一種“隱性饑餓”，是一種人體因營養素失衡而產生的“饑餓&rdq
減肥妙招 怎樣吃火鍋才能避免發胖？
寒冷的冬天，火鍋成為人們驅寒的大多數選擇。但是一頓火鍋之后，MM們大概會因為吃太多東西而對自己的體重深感抱歉了。那么冬天吃火鍋怎么“巧”吃才不胖呢？MM們不妨給自己來一點紅酒或者是蘋果醋之類的飲品，這樣可以減少食物的攝入和殺菌、去膻，又不影響氣氛。青菜建議各位MM在吃火鍋的時
飲食減肥 冬季5條飲食比例準則
主食、副食與零食的比例4:5:（1—2）主食是全天能量的主要來源，主要指的是富含淀粉類的食物如米、面、雜糧和薯類，副食是提供維生素、礦物質和蛋白質的非主要能量來源食物，指的是魚、肉、蛋、菜等食物。健康的零食既能夠滿足營養需求又能夠緩解暫時的饑餓感，推薦水果、堅果和原味的乳制品。比例上，主
減肥知識 運動后吃東西會變胖嗎？
健身廣場：運動后吃東西不易變胖運動時大量消耗肌肉中的肝糖，所以之后的1～3小時之內，體內合成肝糖的酵素活性會大量提高，以快速攝取碳水化合物，促進肌肉肝糖恢復，所以“吸收力好”是真的，但是容易變胖的結論卻是錯的，因為這時攝取的碳水化合物會被優先拿來合成肝糖，而且從運動開始到之后
飲食減肥 水果中加入沙拉醬等于摻脂肪
第一步：實驗準備兩個碗、沙拉醬和果醬。第二步：將果醬以及沙拉醬分別擠入碗中。第三步：將兩個碗放入微波爐中加熱。第四步：將碗拿出微波爐，可以看到盛放沙拉醬的碗中有不少油。蘋果：“我們分手吧。”沙拉醬：“為什么？難道你不愛我了嗎？”蘋果：“科學
減肥常識 午餐的那些事兒
高達40%。這對人在一天中體力和腦力的補充起到承上啟下作用。那么午餐怎樣才能吃得好、吃得科學、吃得健康。廣州醫學院第一附屬醫院營養科主任閆鳳為我們作了詳細的介紹。如何吃？謹記三個“不能”一是不能沒規律。午餐一定要定時吃，每天的11:00-13:00是午餐進餐合理時段，再忙也要
減肥知識 這5種食品是宅女們發胖的元兇
餅干類食品的小零食女生很多都經常吃，這類食品含食用香精和色素過多，會損肝;而且嚴重破壞維生素，對減肥美容都沒有好處哦，想要減肥或者美容朋友更加不要使用這類食品!我們很多人天天都在，但是其實天天都在食用垃圾食品，最可憐的是自己不知道為什么減肥沒有效果，或者效果很小。減肥飲食還是最重要的，所以我們要遠離